株式会社だるまや
仕事内容 *新潟で大人気のラーメン店!* キッチン・ホールなどの店舗運営業務 ゆくゆくは管理もお任せ! *具体的には* ホール業務 ・席へのご案内 ・オーダー取り ・料理の配膳 ・テーブル準備 ・お会計 ・開店準備 など キッチン業務 ・ラーメン、サイドメニューの調理、盛付け ・スープ、麺、チャーシュー等食材の仕込み ・洗い物 など パート・アルバイトスタッフの採用、育成、シフト管理、人員配置 店舗管理(売上、仕入れ、コスト管理など) -1日の流れ- 開店前 ・食材の仕込み 営業中 ・調理(麺あげ・盛付けなど) ・接客 ・配膳、片付け、皿洗い 閉店後 ・店内の清掃 -入社後は- まずはホール・キッチン業務からスタート。 イチからラーメン作りを学び、 経験を積んだ後は役職に合わせて その他の管理業務をお任せします。 開店前準備から閉店作業まで 先輩社員が付いて 流れの中で少しずつ 業務を覚えていただきます。 作業自体はそれほど難しいものでは ありません。 段階を踏んで教えていきますので 未経験でも安心してスタートできます! -社員インタビュー1- 調理師の専門学校を卒業してから ずっと飲食業界で働いてきました。 以前の職場は仕事は好きだったのですが 何年働いても役職がついても 給料がほとんど上がらず・・ 将来が不安になり、転職活動を始めました。 この会社は昇給・昇格が明確で、 頑張った分を評価してくれるので 安心して長く働き続けることが できるのが魅力ですね。 入社1年/30代/チームリーダー (前職:居酒屋勤務) -社員インタビュー2- 「子供の行事にも参加できる!」 通常月は月9日休みで 毎週連休が取れるので家族と遠出したり、 子供の運動会や授業参観にも 出れるようになりました。 店舗によっては1日の拘束時間は長いですが、 連休や希望休が可能なので ゆっくりと体を休めることができますよ。 入社9か月/30代/店長 (前職:洋食店勤務) ■系列店舗への異動の可能性あり <だるまや> ◇亀田店 新潟市江南区亀田四ツ興野2-1-48 ◇女池店 新潟市中央区女池神明1-1611-1 ◇竹尾インター店 新潟市東区竹尾637 ◇亀貝店 新潟市西区亀貝3257 ◇新津店 新潟市秋葉区南町13-23 ◇上越高田店 上越市大貫4-5-23 ◇古正寺店 長岡市古正寺1丁目3076 <大福家> ◇黒埼店 新潟市西区山田堤付2307-339-3
新潟県新潟市中央区花園1丁目1-1 DARUMAYA NIIGATA BASE
給与例 ◆550万円 30代・マネージャー(月給35万円+賞与) ◆450万円 20代・店長(月給30万円+賞与) ◆325万円 20代・入社2年(月給24万9000円+賞与)
休日休暇 週休2日制(月9日休み) ※土日祝のお休み希望も出せる環境です。 ※有給休暇も年5日以上しっかり取得頂けます。 【年間休日】 108日 【有給休暇】 10日
掲載開始日:2024/03/14(木)
オープニングスタッフ/新潟駅ナカ!一緒にお店を盛り上げよう!
新潟県新潟市中央区花園1丁目1-1
DARUMAYA NIIGATA BASE
勤務地
DARUMAYA NIIGATA BASE
【交通手段】
交通・アクセス
新潟駅内
変形労働時間制
勤務時間詳細
勤務形態:変形時間労働制
実働時間:1日あたり08時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日
※1日8時間のシフト制/休憩1時間
(勤務時間帯(目安)8:00~22:00)
※残業月20~40時間
(GWやお盆などの繁忙期は
残業が多めになります)
休日休暇
週休2日制(月9日休み)
※土日祝のお休み希望も出せる環境です。
※有給休暇も年5日以上しっかり取得頂けます。
【年間休日】
108日
【有給休暇】
10日
あり
試用・研修期間の期間:6ヶ月
試用・研修期間の条件:給与条件が異なる
※試用期間中も本採用時と同等の給与を希望される場合はシフト増も可能
【給与】
本採用と異なる
基本給 : 時給 1000円
【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
制服貸与
まかない補助(1食300円)
交通費規定支給(月1万円まで)
独立支援制度(実績有)
表彰制度
社員割引(系列店での食事割引)
勤続祝い(10年以上勤務で5万円~30万円分贈与)
株式会社だるまや
齋藤雄司
新潟県新潟市江南区亀田四ツ興野2丁目1番48号
0253817923
飲食
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