ローストビーフレストランのキッチン・ホールスタッフ
株式会社レストラン鎌倉山
仕事内容 調理経験や飲食店での経験は一切不要！ イチから丁寧に教えますので、未経験者でもプロのコックになれます！ まずは接客や皿洗いからスタート！ ＜仕事内容＞ 野菜を切る等の調理、お客様のご案内、オーダー取り、料理のご提供、レジ等をお任せします。 穏やかな雰囲気の店内。 チームワークの良さが自慢です。 老舗レストランと聞くと、「厳しそう」「怖そう」などというイメージを持たれる方もいらっしゃるかもしれませんが、実際は穏やかな冗談が飛び交うような温かい職場です。 例えば何か失敗したとしても、怒鳴ったり理不尽に怒ったりするスタッフはいません。 丁寧に指導し、優しく柔軟に次へつながる適切なアドバイスをくれる先輩ばかりです。
神奈川県鎌倉市鎌倉山3-11-1 株式会社レストラン鎌倉山
給与例 【月収例】 経験者・29歳：デザートと接客業務全般 月給30万円＋役職手当・他各種手当＝月収38万円
休日休暇 週休2日（月8日休み・希望シフト制） ※元旦休暇 ※有給休暇
掲載開始日：2024/03/04（月）
- 求人情報
【未経験歓迎】料理の腕に自信のない方でもプロの料理人に！
募集要項
仕事内容
調理経験や飲食店での経験は一切不要！
イチから丁寧に教えますので、未経験者でもプロのコックになれます！
まずは接客や皿洗いからスタート！
＜仕事内容＞
野菜を切る等の調理、お客様のご案内、オーダー取り、料理のご提供、レジ等をお任せします。
穏やかな雰囲気の店内。
チームワークの良さが自慢です。
老舗レストランと聞くと、「厳しそう」「怖そう」などというイメージを持たれる方もいらっしゃるかもしれませんが、実際は穏やかな冗談が飛び交うような温かい職場です。
例えば何か失敗したとしても、怒鳴ったり理不尽に怒ったりするスタッフはいません。
丁寧に指導し、優しく柔軟に次へつながる適切なアドバイスをくれる先輩ばかりです。
求めている人材
・未経験者歓迎
・経験不問
・知識・スキル不問
・高卒以上
「ローストビーフの店 鎌倉山」は、別荘地として名を馳せていた鎌倉山で1971年に開業。
お食事だけではなく、鎌倉山の穏やかな空気やゆったりとした時間、
スタッフとの会話を楽しみに、地元のみならず遠方からご来店されるお客様も多くいらっしゃいます。
「こんな方に向いています」
・未経験でもシェフ、パティシエ、調理に関わる仕事がしたい方
・イタリアン、フレンチ、和食、幅広いジャンルのフード職に興味がある方
「新しいことにチャレンジしたい方は、どんどん応援しています」
ジョブチェンジも可能で、ホール・キッチンスタッフから、ブライダル事業部・営業事業部への異動も可能。
「２０代スタッフの声」
肉・魚介類・野菜・フルーツなど様々な食材を扱い、料理のみならずデザートも作れ、更には接客業務にも携われることに魅力に感じています。
珍しい食材も扱えるので毎日学びがあり、楽しみながら働くことができます。
またジャンルにとらわれず、世界各国の料理を取り入れた創作料理などもご提供しているので、どこに行っても通用する一流の技術を得られます。
ワインの知識や接客マナーなど、ホールとしての知識も学べますし、店舗マネジメント能力も身につけられます。
その他、店舗内外の清掃や、庭の手入れ・簡単な修繕など、お客様にお寛ぎいただく環境は、全て自分達の手で作り上げています。
年齢の条件と理由：あり（59歳以下(60歳定年制)）
勤務地
神奈川県鎌倉市鎌倉山3-11-1
株式会社レストラン鎌倉山
【交通手段】
交通・アクセス
「鎌倉駅」よりバス「住吉」下車徒歩10分
給与
給与詳細
基本給：月給 25万円 〜 35万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
【各種手当充実】
調理師資格手当：月5000円
皆勤手当：月3000円
家族手当：月2000～1万円
役付手当：月2万～5万円
住宅手当：世帯主のみ・月2万円
時間外手当
【給与例】
給与例
【月収例】
経験者・29歳：デザートと接客業務全般
月給30万円＋役職手当・他各種手当＝月収38万円
勤務時間
シフト制
勤務時間詳細
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日
勤務時間
10:00～19:00
※残業時間1日1.5～2時間程度
※残業代別途支給
休日・休暇
休日休暇
週休2日（月8日休み・希望シフト制）
※元旦休暇
※有給休暇
試用期間
あり
試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・昇給
・交通費支給(規定有：月額支給上限 3万円)
・制服貸与
・賞与年2回
・各種手当
・退職金制度(勤続4年以上)
・昼・夜食事付(Ａ5ランク黒毛和牛も提供)
・社会保険完備
・介護休業取得実績あり
・バイク通勤・自転車通勤OK
職場環境
職場環境
「従業員数」
企業全体：60名
20代、30代、40代、50代と幅広い年齢層の方が活躍中
男女比は8：2程で男性が多めですが、経験・年齢不問で男女共に活躍していただけます。
産休・育休もあり、女性にとっても長く働ける環境が整っています。
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
企業概要
応募について
選考の流れ
「ローストビーフの店鎌倉山で働くとどんなことができるか」
「スキルに不安があるけど、興味がある」など
1度お話聞いていただいてからのご判断で大丈夫です。
ぜひお待ちしておりますので、お気軽にご応募くださいね。
この求人への応募および問題を報告する場合にはIndeedのシステムを利用します。
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