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人気居酒屋 串屋横丁 の店長・店長候補

人気居酒屋 串屋横丁 の店長・店長候補

  • 正社員
  • 募集人数:5人

ドリーマーズ株式会社

仕事の内容

仕事内容 【こんなお店です】 「うまい肉をお腹いっぱい食べても安い店」を追い求め、串屋横丁がスタート! ちょうちんを飾ったどこか懐かしい大衆居酒屋で、美味しい串焼きを提供していきます。 社会人の方の常連さんが中心の、楽しいお店が現在首都圏に約20店舗。 FC店を含めれば50店舗になります。 まだまだ店舗拡大も計画中! 中心となって現場指導、店舗の管理など運営全般を行っていただける方大歓迎です!  【しっかり稼げる飲食店】 店長になれば年収1000万円以上も多数。 マニュアル通りにしていただけでお客様が増え、売り上げも安定し、これだけしっかり稼げるんです。 休みと仕事のオンオフのメリハリをつけて、充実した毎日を当社なら送れます!  【仕事内容】 まずはお店のホール業務、キッチン業務をそれぞれ覚えていただきます。 慣れてきたら、スタッフのシフトの管理や教育、また売り上げや仕入れの管理なども順を追ってお任せしていきますので自分のペースで覚えていけます。 もちろん最初はたくさん失敗すると思います。 でもくよくよしなくてOK!どんなに失敗しても私たちはあなたの味方でいます。  【無駄が大嫌い。無駄を極限までなくす】 ・仕込み ・広告宣伝 ・キャンペーンやイベント ・社内イベント ・メニュー開発 など、店舗運営で必要なもの以外はすべて廃止。 仕込みだってセントラルキッチンで丁寧に作ったものが運ばれてくるので一切ありません。 だから営業に専念できるんです。  【個性、大切にします】 まずは元気いっぱい!大きな声で挨拶出来ればOK! 楽しみながらお仕事してくださいね。 髪型・髪色、ひげ、ピアス、ネイル等OK! (派手過ぎないようにね)  【「将来は独立」そんな方にもおすすめです】 ゆくゆくは店舗の運営の全て(ひと・もの・かね の管理)をお願いしますので、将来は独立をお考えの方にはぴったりだと思います。ここで色々試してください、そしていっぱい失敗してください。 いよいよ自信がついたら、ちょっと寂しいけど独立も可能。 社内独立制度もあるので0円で独立も可能です!

勤務地

東京都中央区八丁堀3-21-3 串屋横丁 八丁堀店

給与例

給与例 <年収例> ●店長候補25歳500万円(月給30万円+手当) ●店長30歳750万円(月給35万円+インセンティブ+手当) ●店長35歳850万円(月給35万円+インセンティブ+手当)

休日・休暇

休日休暇 ●月7日休暇/シフト制 ●年末年始休暇 ●有給休暇 ●慶弔休暇 ●産前・産後休暇 ●育児休暇 ●介護休暇  ※有給休暇は取得率&消化率も高く、希望日に休めるように調整します!

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2024/04/17(水)

しっかり稼げるちゃんと休む×4週8日休、完全週休2日制!

  • 和食シェフ/料理人
  • 飲食ホール/フロアスタッフ
  • 飲食調理スタッフ
  • オーダー取り
  • サービス提供
  • シフト管理
  • テーブルセッティング
  • テーブル案内
  • テーブル片付け
  • レジ管理
  • 仕込み
  • 和食調理
  • 在庫管理
  • 売上管理
  • 店舗運営
  • 接客
  • 盛り付け
  • 衛生管理
  • 調理

募集要項

仕事内容

仕事内容
【こんなお店です】
「うまい肉をお腹いっぱい食べても安い店」を追い求め、串屋横丁がスタート!
ちょうちんを飾ったどこか懐かしい大衆居酒屋で、美味しい串焼きを提供していきます。
社会人の方の常連さんが中心の、楽しいお店が現在首都圏に約20店舗。
FC店を含めれば50店舗になります。
まだまだ店舗拡大も計画中!
中心となって現場指導、店舗の管理など運営全般を行っていただける方大歓迎です!

【しっかり稼げる飲食店】
店長になれば年収1000万円以上も多数。
マニュアル通りにしていただけでお客様が増え、売り上げも安定し、これだけしっかり稼げるんです。
休みと仕事のオンオフのメリハリをつけて、充実した毎日を当社なら送れます!

【仕事内容】
まずはお店のホール業務、キッチン業務をそれぞれ覚えていただきます。
慣れてきたら、スタッフのシフトの管理や教育、また売り上げや仕入れの管理なども順を追ってお任せしていきますので自分のペースで覚えていけます。
もちろん最初はたくさん失敗すると思います。
でもくよくよしなくてOK!どんなに失敗しても私たちはあなたの味方でいます。

【無駄が大嫌い。無駄を極限までなくす】
・仕込み
・広告宣伝
・キャンペーンやイベント
・社内イベント
・メニュー開発
など、店舗運営で必要なもの以外はすべて廃止。
仕込みだってセントラルキッチンで丁寧に作ったものが運ばれてくるので一切ありません。
だから営業に専念できるんです。

【個性、大切にします】
まずは元気いっぱい!大きな声で挨拶出来ればOK!
楽しみながらお仕事してくださいね。
髪型・髪色、ひげ、ピアス、ネイル等OK!
(派手過ぎないようにね)

【「将来は独立」そんな方にもおすすめです】
ゆくゆくは店舗の運営の全て(ひと・もの・かね の管理)をお願いしますので、将来は独立をお考えの方にはぴったりだと思います。ここで色々試してください、そしていっぱい失敗してください。
いよいよ自信がついたら、ちょっと寂しいけど独立も可能。
社内独立制度もあるので0円で独立も可能です!

求めている人材

求めている人材
年齢不問!
飲食業経験のある方大歓迎!
飲食業界でのマネジメント経験がある方は優遇します!

【経験者の方はもちろん大歓迎です!】
ジャンル問わず飲食店経験者はもちろん大歓迎です!
給与等、経験や能力、頑張りを最大限考慮いたします。
即戦力として両手広げてお待ちしてます!

【社員に聞きました】
一緒にお店を作っていく!ひとりひとりが主役のお店。
成長中の会社ですからね、とにかく自分たちで作り上げているというやりがいを感じられます。
「どうやったらお客さん、もっと喜んでくれるだろう?」
「どんな風に助け合えたらスタッフはもっと働きやすいだろう」
思ったことをすぐにカタチにできるのは当社ならではの楽しさだと思います。 /店長30代

経験は不要!とにかくいろいろなことが学べます!
今働いている社員は、飲食店経験者はもちろんですが、飲食以外で活躍していた方も多数。
アパレルや営業職などの接客業はもちろん、事務職だった方などもいます。
経験者はもちろん即戦力として大歓迎ですが、未経験でもやる気さえあれば全然活躍できます。
「やる気さえあれば」というと熱すぎるイメージになっちゃいますかね(笑)、やる気さえあれば・・・、というよりも、「仕事を楽しみたい方」という方がいいかもです(笑)。
前向きであれば何でもやれます。楽しめますよ!/社員 20代

勤務地

東京都中央区八丁堀3-21-3
串屋横丁 八丁堀店
【交通手段】
交通・アクセス
八丁堀駅徒歩1分

給与

月給:35万円以上
給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 25万5500円 〜

固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり9万4500円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり53時間41分)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

月給+インセンティブ

★売り上げ目標を超えたらインセンティブもあります!
利益目標を達成すれば30~60万円(店舗規模による)の月間インセンティブあり!
売れ行き絶好調の店舗は利益目標をあげてインセンティブ増額チャレンジなど、遊び心も好奇心を掻き立てます!

【給与例】
給与例
<年収例>
●店長候補25歳500万円(月給30万円+手当)
●店長30歳750万円(月給35万円+インセンティブ+手当)
●店長35歳850万円(月給35万円+インセンティブ+手当)

勤務時間

シフト制
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり7時間20分
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日

14:00~24:00
※実働7時間20分/早番・遅番シフト制

休日・休暇

休日休暇
●月7日休暇/シフト制
●年末年始休暇
●有給休暇
●慶弔休暇
●産前・産後休暇
●育児休暇
●介護休暇

※有給休暇は取得率&消化率も高く、希望日に休めるように調整します!

試用期間

あり
試用・研修期間:1ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
●社会保険完備
●昇給有
●業績賞与
●インセンティブ
●独立支援制度あり
●研修あり
●役職手当
●地域手当
●時間外手当
●休日出勤手当

職場環境

職場環境
店長へは立候補制!チャレンジ精神、積極性を大歓迎します!
最短で3ヶ月目に店長になることも可能!
もちろん独立の夢も叶えられますよ。

企業概要

社名

ドリーマーズ株式会社(ホームページ

代表者

中村正利

本社所在地

千葉県茂原市小林1978-20

企業代表番号

0475362241

事業内容

飲食

応募について

選考の流れ

選考プロセス
「応募画面へ進む」ボタンより必要事項を入力の上、送信してください。
人当たりがよくて、みんなから頼りにされるような、そんな人柄の方と働けたら嬉しいです。
ひとつずつ丁寧に教えていくのでしっかり覚えていくことができますよ。

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