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スペイン料理専門店のキッチンスタッフ【時短社員】

スペイン料理専門店のキッチンスタッフ【時短社員】

  • 正社員
  • 募集人数:2人

ブラッセルズ株式会社

仕事の内容

仕事内容:  ⭐️\グループ会社で続々新店オープン中の急成長企業/⭐️  ⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚ _________ ブラッセルズとは?  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄   ◆想い・文化を繋いで若手が活躍中!!◆   1986年創業のクラフトビール専門店のパイオニアです。   今年で36年目を迎える老舗専門店。   始めは神田神保町の小さなお店からスタートしました。   まだ誰もベルギーのクラフトビールというものを知らない時代からスタートし、    徐々にファンを増やしていき、それに伴いお店も徐々に増えてきました。   そして創業者の想いを次いで今では30~40代の社員が会社を牽引しています!   ベルギーのクラフトビールを中心に、ビール・ワインとそれに合う料理を揃え、   幅広い方々に支持されています。  ⏬️スタッフインタビューはこちら⏬️ https://www.brussels.co.jp/pages/6509499/STAFF  ⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚  《キッチン:仕事内容》 ・オープン前の仕込み作業 ・調理/お皿洗い ・ドリンク作成 ・簡単な盛り付け ・ビールに合う季節限定メニューの考案や創作も可能♪ ・デリバリー対応 ※包丁を握ったことがない方もOK  《当社ならではのポイント》 自社の醸造所見学や 海外の輸入元の担当者と話す研修などを通して、 お客様へどんなビールやワインをオススメするべきか 現場で活用できる知識を身につけることができます♪  また、ヨーロッパの接客や文化を取り入れ、 お客様とのフレンドリーなコミュニケーションや 「いらっしゃいませ」ではなく、 「こんにちは・こんばんは」での挨拶にこだわっています。 もちろん、海外のお客様も来店されるので、 語学を活かして働くこともできます!  ⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚

勤務地

東京都港区六本木 スペイン食堂 ラ オリーバ

休日・休暇

休暇・休日:  《休暇・休日》 ・公休:月8日 ・有給休暇:入社半年後、10日間付与 ・夏季休暇、冬期休暇:入社3カ月後、各3日間付与 ・その他、慶弔・結婚・出産休暇あり    ※情勢により変更があるため、改めて面接にてご確認ください。

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2024/03/08(金)

《時短勤務/月8日休み》住宅手当&昇給年2回あり ★学歴/経験不問!シフト希望自由♪髪色/髪型ヒゲ/ピアスOK

募集要項

アピールポイント: 
⭐️\気になる時短社員の働き方について/⭐️

Q. 時短社員とはどんな働き方ですか?

A. 一般社員と比較すると、勤務時間が1日8時間で
残業が少なく、自分のペースで働けます!
飲食業界にチャレンジしてみたい方や、
働くことにブランクがある方などには、
ピッタリの制度です!

Q. 時短社員から一般社員になることも可能ですか?

A. はい!可能です!
実際に毎年、一般社員になる方もいらっしゃいます!

⭐️\当社の魅力/⭐️

《①早期キャリアアップが可能》
役職者の年齢は26歳〜47歳で、最年少料理長は26歳です!
年齢に関係なく実力を評価する環境です。
早い方で入社3ヶ月~半年で店長・料理長候補となり、
更に、店長・料理長になると、
”売上/利益/人件費/顧客満足指標”などの
達成率が上位の店舗に毎月1,000〜30,000円の
『インセンティブ』が支給されます!

また、国内外での研修や、自社の醸造所見学、
ビアフェス等に参加する機会や、
新業態・新店の立ち上げに携わるなど
様々な裁量権が与えられます。

《②独立支援制度や幅広いキャリアパス》
店長・料理長といった役職を経験した後のキャリアについては、
ご自身の目標に合わせて豊富なキャリアステップがあります。

≪キャリアアップ例≫
①一般ホール社員⇒店長⇒ユニット長
②一般ホール社員⇒店長⇒デリバリー担当
③一般キッチン社員⇒料理長⇒衛生管理担当
④一般キッチン社員⇒料理長⇒総料理長 etc...

グループ会社間での出向も可能ですので、
あなたが学びたい分野に合わせた店舗に行くことも可能!
また、社内でのキャリアアップだけでなく、
独立を目指す方も歓迎しています!
実際に、年に1~3名のスタッフが独立し、
あなたが思い描く理想のキャリアを実現できる環境です。

また、独立したコレガス(仲間)には
ビール・ワインを安価に卸すなどの
卒業後の支援まで実施しています。

⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚

仕事内容

仕事内容: 
⭐️\グループ会社で続々新店オープン中の急成長企業/⭐️

⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚
_________
ブラッセルズとは?
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ◆想い・文化を繋いで若手が活躍中!!◆
  1986年創業のクラフトビール専門店のパイオニアです。
  今年で36年目を迎える老舗専門店。
  始めは神田神保町の小さなお店からスタートしました。
  まだ誰もベルギーのクラフトビールというものを知らない時代からスタートし、
   徐々にファンを増やしていき、それに伴いお店も徐々に増えてきました。
  そして創業者の想いを次いで今では30~40代の社員が会社を牽引しています!
  ベルギーのクラフトビールを中心に、ビール・ワインとそれに合う料理を揃え、
  幅広い方々に支持されています。

⏬️スタッフインタビューはこちら⏬️
https://www.brussels.co.jp/pages/6509499/STAFF

⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚

《キッチン:仕事内容》
・オープン前の仕込み作業
・調理/お皿洗い
・ドリンク作成
・簡単な盛り付け
・ビールに合う季節限定メニューの考案や創作も可能♪
・デリバリー対応
※包丁を握ったことがない方もOK

《当社ならではのポイント》
自社の醸造所見学や
海外の輸入元の担当者と話す研修などを通して、
お客様へどんなビールやワインをオススメするべきか
現場で活用できる知識を身につけることができます♪

また、ヨーロッパの接客や文化を取り入れ、
お客様とのフレンドリーなコミュニケーションや
「いらっしゃいませ」ではなく、
「こんにちは・こんばんは」での挨拶にこだわっています。
もちろん、海外のお客様も来店されるので、
語学を活かして働くこともできます!

⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚

求めている人材

求める人材: 
✨《経験や資格は不問》✨
  以下一つでも当てはまる方は是非★
  日本国籍以外の方は定住者もしくは
  永住権や配偶者ビザをお持ちの方に限ります。
  
  ・接客が大好き!ビールが大好き!
  ・将来独立を目指している方
  ・新店のオープニングに携わりたい方(系列店で続々とOPEN)
  ・海外の文化を学びたい方
  ・イタリアンやフレンチ、洋食に携わりたい方
  ・バル、バー、ビアカフェで経験を積みたい方
  ・ビール・ワインに詳しくなりたい方
  ・経営や組織作りを学びたい方
  ・夢に向けて人脈を作りたい方
  ・メニュー開発、業態開発の経験を積みたい方
  ・新卒・第二新卒の方
  ・学生時代に飲食店でバイト経験がある方
  ・フリーター&飲食経験のブランクがある方もOK
  ・"食品衛生責任者''  ''防火管理者'' の資格をお持ちの方は優遇します

勤務地

東京都港区六本木
スペイン食堂 ラ オリーバ
勤務地: 
《スペイン食堂 ラ オリーバ 六本木店》
東京都港区六本木7-3-14

本場スペインの味と雰囲気を味わえる、
カジュアルなスペイン食堂です。
食材、飲料共に厳選した素材は、
スペインから直輸入しており、
まるでスペインのバル街で食事をしているような味と雰囲気で、
楽しいひと時を皆様にお届けします。

⏬️Instagramもやってます⏬️
『laoliva.2012』で検索♪
【交通手段】
アクセス: 
最寄駅:都営大江戸線、東京メトロ 六本木駅、乃木坂駅より徒歩5分
・六本木ミッドタウンからスグ!

給与

月給:24万3500円 ~ 26万8500円
給与: 
固定残業代あり:月給 ¥243,500 〜 ¥268,500は1か月当たりの固定残業代¥41,900〜¥55,800(30時間相当分)を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。

勤務時間

変形労働時間制
勤務時間・曜日: 
10時00分 〜 24時00分
※上記時間内で8時間勤務のシフト制(休憩あり)
※30分単位でシフト調整(終電考慮)
※週に2,3回10~11時間の勤務あり(残業あり)

【シフト例】
・10:00-23:00
・11:30-23:00
・16:00-23:30
・12:00-21:00
・10:00-17:00
etc…

【1日のスケジュール イメージ】
例1)
10:00~ 出勤、開店準備、朝礼(業務報告、情報共有)
11:00~ オープン、ランチタイム営業
14:00~ ==休憩==
15:00~ カフェタイム営業
16:00~ 商品開発&ミーティングなど
17:00~ ディナータイム営業、夕礼(人事配置、顧客情報の伝達、予約の共有等)
22:30~ ラストオーダー
23:00~ クローズ作業閉店業務、退勤

休日・休暇

休暇・休日: 
《休暇・休日》
・公休:月8日
・有給休暇:入社半年後、10日間付与
・夏季休暇、冬期休暇:入社3カ月後、各3日間付与
・その他、慶弔・結婚・出産休暇あり
  
※情勢により変更があるため、改めて面接にてご確認ください。

試用期間

なし

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生: 
≪働きやすい好待遇≫
  ・交通費全額支給
  ・髪色・髪型自由・ヒゲ・ピアス・帽子OK
  ・おしゃれしながらいつもの自分で働けます♪ 

□各種社会保険完備
□昇給制度あり ※年2回査定
□月間業績給あり
□賄いあり
□社割制度(直営店舗・オンラインショップ)
□シェアハウスあり
□住宅手当(入社1年以上かつ店舗徒歩圏内にお住まいの方)
□育児手当(18歳以下の扶養内のお子様がいる方)
□産休・育休取得実績あり
□慶弔金の支給(結婚等)
□定期健康診断
□会社でワクチン接種実施
□各種研修制度あり
・国内・海外生産者研修(現在は国内メイン)
・ビアフェス等のイベント参加研修
・醸造所見学
・ベルギーのクラフトビール勉強会
・新卒/若手向け研修など

その他

その他: 
✰まずはお気軽にご応募を✰
  お問い合わせだけでもOK!
  応募はたった「1分」で完了!
  名前・生年月日など簡単な項目のみ★
  WEB上での履歴書登録は不要です!

《電話でのお問い合わせ》
お電話でも受付中! 最短3分で面接予約可能!
03-6206-6550 採用担当まで
受付時間:09:00~18:00


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  ★選考の流れ★
  応募(18時までの応募は当日中に連絡いたします)
  ↓
  採用担当から面接のご連絡
  ↓
  面接(1回)当社三田本社にて
  ◇持ち物:履歴書・職務経歴書
 ※ご希望があれば店舗案内で
 より詳しい会社説明をさせていただきます!
  ↓
  採用
  ↓
  入社(勤務開始♪)
  ※面接の合否は、入社希望時期によって、
  柔軟に調整しています!
  最短1週間以内の勤務も可能ですので、
  入社希望時期と配属希望店舗は
  面接でお伝えください!

☆直営店舗の詳細はこちら☆
  https://www.brussels.co.jp/pages/4566613/RESTAURANT

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雇用形態: 正社員

給与・報酬: 243,500円 - 268,500円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

企業概要

社名

ブラッセルズ株式会社

代表者

菅原 亮平

本社所在地

108-0014 港区芝5-29-20

企業代表番号

0362066550

事業内容

レストラン・カフェ

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原稿ID:03b6edcd5f27de38

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