うどん、そば、洋食等の分野で様々なブランドを創出し、全国チェーンとして日本の食文化の一翼を担う同社にて、購買（バイヤー）のポジションをお任せします。
※様々なジャンルの商品買い付けが可能です！
・食材の買い付けや買い時を理解しての食材選定力
・生産者やメーカー、卸売りとの交渉
・流通ルートの構築、食材全般の管理
・お客様の利便性および満足度の向上に責任を負い、効率的なオペレーションの実現

【必須】・外食産業もしくは、メーカー等での購買調達経験をお持ちの方
【歓迎】・産地直材や、食品工場・流通に詳しい方
　　　　・食材や商品を商品提案ができる方
【2025年に向けて】
 現在、同社の変革期を迎えており、外食チェーンの上場企業として、2025年に向けての経営計画を達成するために推進・管理する必要があります。環境の変化が激しい飲食業界において、新たなプロジェクトの発足や新業態に参入していく中、中核人材になっていただく方を募集しております。
［学歴］高校　専修　短大　高専　大学　大学院
［資格］調理師　尚可

本社（大阪市住之江区）
［転勤］無

［想定年収］500万円〜700万円
［賃金形態］月給制
［月給］416667円〜583333円

［所定労働時間］7時間45分　［休憩］60分
［フレックスタイム制］無
［コアタイム］無

［年間休日］106日
その他（慶弔休暇/介護看護休暇/産休育児休暇）
［有給休暇］入社半年経過後10日〜最高20日

［退職金］無
［社会保険］健保　厚生年金　雇用　労災
［寮社宅］有
［その他制度］勤続奨励金/従業員持株制度/従業員割引

《当社について》 ■1967年に設立。うどん、そば、洋食、エスニック等の分野で様々なブランドを生み出し、日本の食文化の一翼を担う外食企業です。 　北海道から九州・沖縄まで全国的に展開し、全国で1日10万人以上のお客様が利用しています。 　日本のみならず、海外にも飲食店を展開し、グローバルに事業を進めていることが強みです。 　また、飲食店だけではなく、宿泊施設の運営やインターネットのオンラインショップ開設等の新しい分野にも取り組んでいます。 ■外食事業をコア事業と位置づけ、新規出店・スクラップ&ビルドに加え 既存ブランド・既存店舗のエンハンスメントに注力していきます。■「世の中の役に立ち、人から喜ばれる」外食産業という業態を通じて人生を楽しみ、社会に貢献することを基本理念とし、日々努力を重ねています。