創業300年を超える手延べそうめんメーカーである当社のお食事処にて、厨房とホール業務をお任せします。
【具体的には】■調理 ■仕込み ■食器や器具の洗浄 ■パート・職員のシフト管理と〆業務 ■備品･食材の管理 ■業務食材発注 ■納品検収 ■一部お食事関連以外業務あり
［配属先情報］
お食事処：7〜9名(うちリーダー1名)

【必須】■調理業務の経験がある方
　　　　■ホール関連の管理経験がある方
〜飲食店でキッチンやホール、店長・副店長のご経験者大歓迎〜
【企業の魅力】1717年創業以来、最高の品質で造り上げた手延べそうめん「白龍」「白髪」。本ポジションは、当社のお食事処にて、本場の美味しいそうめんをご提供し、目の前でお客様の笑顔がみられるやりがいのある仕事です◎
［学歴］高校　専修　短大　高専　大学　大学院

本社　お食事処（奈良県桜井市）
［転勤］無

［想定年収］265万円〜325万円
［賃金形態］月給制
［月給］193000円〜241000円

08:30〜17:30　［所定労働時間］8時間0分　［休憩］60分
［フレックスタイム制］無
［コアタイム］無

完全週休2日制
［年間休日］125日　内訳：夏期7日　年末年始10日
その他（※2024年度）
［有給休暇］入社半年経過後10日〜最高20日

［退職金］有
［社会保険］健保　厚生年金　雇用　労災
［寮社宅］無

桜井で創業以来、安全で高品質な美味しい商品造りに拘り続け、今日では百貨店などでも高級贈答品として認知される「ブランド力」が最大の強みです。また、本場の美味しいそうめんを召し上がられる「三輪山本お食事処」、手延べそうめんの歴史や文化が学べる「麺ゆう館」、お土産物が揃う売店など、全国から奈良へ観光に訪れる方に向けた複合的な「本店施設」があり、悠久の歴史の中に佇む瓦葺きの本社直営売店が、当社のブランドイメージを大きく向上させています。従来からの伝統的な手延べそうめんだけで無く、創業300年を機に佐藤可士和氏によるデザインでリニューアル発売した極細そうめん「白龍」をはじめ、電子レンジでお手軽調理できる「にゅうめん」シリーズなどの他にも、若い方に人気の消費構造の変化に伴って顧客接点や消費者嗜好が多様化する中で、そうめん業界のリーディングカンパニーとしての誇りを持って、様々な商品開発に挑んでいます。