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株式会社美山
当社はキムチ由来の植物乳酸菌の健康効果を研究。独自の植物乳酸菌を開発し、付加価値の向上にも努めてきました。現在、室長が研究業務を担っているため、組織強化のため専任研究員を募集します。
本社(千葉県船橋市)
[想定年収]500万円〜900万円
完全週休2日制 [年間休日]123日 内訳:土日祝 夏期3日 年末年始4日
■「イチオシキムチ」「尹家のキムチ」などの人気商品をはじめとするキムチを製造・販売。国内シェアトップレベル ■大手スーパーへの納品もあり、急成長を続けています。今後は製品のアイテムを強化し更なる成長を目指します。
当社はキムチ由来の植物乳酸菌の健康効果を研究。独自の植物乳酸菌を開発し、付加価値の向上にも努めてきました。現在、室長が研究業務を担っているため、組織強化のため専任研究員を募集します。
【詳細】■乳酸菌と発酵を軸とし圧倒的な利益を創出する研究テーマ提案(3C分析)■研究テーマ実現に向けた各大学との共同研究遂行責任者もしくは実験実務■エビデンス取得試験委託先(外部機関)の選定とコントロール■機能性表示食品の申請及び消費者庁との折衝■その他 特許申請・商標出願等含む研究開発実務全般
[配属先情報]
◆室長 以下
【必須】乳酸菌・微生物に関する研究経験をお持ちの方
※学生時代に上記研究に携わっていた方等も歓迎
【尚可】◎乳酸菌・微生物の機能性食品の開発経験
◎微生物に関する知見があり、食品への応用経験のある方
〜「LB27(ミヤビスLB)」に確認されている機能性について〜
LB27(ミヤビスLB)は腸管の免疫グロブリンA 産生細胞を増やし、肌のバリア機能を維持することで、肌の水分量の保持に働いていると考えられています。こうした既知のエビデンスを活かしながら、更なる機能性の追求や活用を行って頂くことを期待しています。
[学歴]大学 大学院
本社(千葉県船橋市)
[転勤]無
[想定年収]500万円〜900万円
[賃金形態]月給制
[月給]347200円〜
08:30〜17:30 [所定労働時間]8時間0分 [休憩]60分
[フレックスタイム制]無
[コアタイム]無
完全週休2日制
[年間休日]123日 内訳:土日祝 夏期3日 年末年始4日
[有給休暇]入社半年経過後10日〜最高20日
[退職金]有
[社会保険]健保 厚生年金 雇用 労災
[寮社宅]無
【「おいしいキムチをお届けし、皆様に健康になってもらいたい」設立以来増収・増益/業績急成長の食品メーカーです】■医食同源の想いから健康に良いキムチの販売を手掛けており、これまでの研究成果を更に高めた事業展開を行います。■キムチを中心とした韓国食品の製造・輸入販売を行っています。国内工場での生産が6割・中国/韓国の合弁・協力工場からの輸入販売 が4割を占めています。日本でキムチの販売が始まった当初は、あっさりとした日本人向けの味付けのものがほとんどでした。 次第に本格的な味へとニーズが変化する中、いち早く韓国に合弁会社を設立。本場の味をお届けし、韓国食品ブームを牽引しています■商品は現在約60アイテムあり、「尹家自慢のキムチ」「イチオシキムチ」などが人気商品となっています。弊社商品は大手問屋を 通し大手スーパーに納品されています。また大手流通PB商品も担っています。国内市場の拡大に伴い、10年間で売上3倍という 急成長を遂げています。■以前はOEM生産がメインでしたが、自社製品の開発を強化。TVCMを放映する等「美山」ブランドを確立、自社開発を強化してます。
株式会社美山
1980年03月
代表取締役社長 大山 一
10百万円
100名
【本社】千葉県船橋市葛飾町2−340フロントンビル6F、【その他事業所】■成田工場 ■大阪営業所■北海道営業所
その他業種
■国産キムチを中心とした食品の製造・輸入販売。「イチオシキムチ」「尹家自慢のキムチ」などの自社ブランド製品や、大手流通企業のPB商品を製造しています。
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