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不二製油株式会社
■食品中間素材メーカーの当社にて応用開発職として、当社製品(製菓・製パン素材(チョコレート、ホイップクリーム、フィリング、チーズ素材等)やプラントベースドフードなど)を用いた、流通菓子のレシピや
つくば研究開発センター(茨城県つくばみらい市)
[想定年収]600万円〜800万円
完全週休2日制 [年間休日]125日 内訳:土日祝
■プライム市場上場「不二製油グループ本社」の主幹企業。BtoBのため知名度は低いが、食品業界トップクラスの特許数を誇り、14か国に34拠点のグループ会社を展開する『開発型グローバル企業』。数々のシェアNo1製品を有しています。
■食品中間素材メーカーの当社にて応用開発職として、当社製品(製菓・製パン素材(チョコレート、ホイップクリーム、フィリング、チーズ素材等)やプラントベースドフードなど)を用いた、流通菓子のレシピや
提案品の開発をお任せいたします。
【具体的な業務内容】■流通菓子市場顧客向け提案品の試作、検討
■ハード(製品)拡販に向けた、旗艦ソフト(レシピ)の創出、検討
■テーマ目標達成のための試作検討
■課員への技術指導
[配属先情報]
開発統括室 市場ソリューション第一開発部 デザート課
【必須】※以下いずれか必須
■菓子、パンに関する開発スキル
■製菓・製パンメーカーでの開発経験
【尚可】■パンに限定しない、ベーカリー製品の知識(冷凍食品、加熱、レンジアップ)
【求める人物像】■後進育成(菓子やパンの技術を社員に指導する) ■新しい菓子・パンの開発や市場開拓に熱意のある方
[学歴]高校 専修 短大 高専 大学 大学院
つくば研究開発センター(茨城県つくばみらい市)
[転勤]無
[想定年収]600万円〜800万円
[賃金形態]月給制
[月給]335000円〜500000円
[所定労働時間]7時間40分 [休憩]60分
[フレックスタイム制]有
[コアタイム]無
完全週休2日制
[年間休日]125日 内訳:土日祝
[有給休暇]入社月による日数変動有、翌4月一律20日
[退職金]無
[社会保険]健保 厚生年金 雇用 労災
[寮社宅]無
[その他制度]社員食堂 他
1950年創業。日本では最も後発の植物油脂メーカーとしての創業ながら、差別化を図るために新規原料に活路を見出し、高い機能性を持たせた食品素材の開発に強みを持つBtoBメーカーへと発展してきました。長く、食品化学分野における特許取得数国内トップクラスに名を連ねており、特許出願数は国内累計 3,954件・海外累計 3,294件(不二製油グループ各社の累計 2023年3月31日時点)です。食品用油脂分野、粉末状・粒状大豆たん白分野においても国内トップシェアを獲得、業務用チョコレート分野では世界シェア3位を誇るまでになりました。一方、植物性素材によって社会課題の解決を目指し、今話題の大豆ミートや植物性チーズといった素材も開発しています。このように、一般的には知名度の低い企業ではありますが、油脂・たん白等のスペシャリストとして海外売上比率も約6割とグローバル展開も積極的に推進しており、現在、主要拠点は世界14ヶ国に34拠点を構えています。
不二製油株式会社
1950年10月
代表取締役社長 大森 達司
500百万円
557410百万円(2023年03月期実績)
1,244名
【本社】大阪府泉佐野市住吉町1番地、【その他事業所】東京支社、大阪支店、札幌営業所、阪南研究開発センター、つくば研究開発センター、千葉工場、関東工場他
食料品【商社】/その他業種
■植物性油脂、業務用チョコレート、乳化・発酵素材、大豆加工素材の開発・製造・販売
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