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【商品開発】◎世界中から愛される大戸屋ブランド◎

  • 正社員

株式会社大戸屋

  • 仕事の概要

    国内外に日本の味を届ける弊社にて、商品開発業務をお任せします。育成枠としての採用ですので、商品開発のご経験がない方でも、ぜひご応募ください!

  • 勤務地

    横浜 横浜エキニアビル(横浜市西区)

  • 年収例

    [想定年収]400万円〜500万円

  • 休日・休暇

    完全週休2日制 [年間休日]118日 内訳:土日祝

募集要項

■定食店「大戸屋ごはん処」などの国内・海外におけるチェーン展開をおこなうグループ会社を企画・管理・運営。 ■416店舗(国内 302店舗、海外 114店舗) ※フランチャイズ店を含む。 ★ミシュランガイドNY版4年連続掲載★

仕事内容

国内外に日本の味を届ける弊社にて、商品開発業務をお任せします。育成枠としての採用ですので、商品開発のご経験がない方でも、ぜひご応募ください!
【具体的には】以下の業務をご経験に応じてお任せします。
■商品開発(大戸屋に関わる商品開発全般)
■調理マニュアル作成(大戸屋)
■店舗調理研修(大戸屋および新業態店舗への店舗研修)
■SV調理講習(現場への指導と教育)
※ご経験のない部分は順次お伝えしていきますのでご安心ください。
[配属先情報]
商品開発部

求めている人材

【必須】
■調理経験 3年以上(最低ラインが3年)
■PC経験者(ある程度のパソコン業務が出来れば○)
【尚可】
■商品開発経験者(他社での開発経験あり)
■調理師免許保有者
[学歴]高校 専修 短大 高専 大学 大学院
[資格]調理師 尚可

勤務地

横浜 横浜エキニアビル(横浜市西区)
[転勤]無

給与

[想定年収]400万円〜500万円
[賃金形態]月給制
[月給]315100円〜

勤務時間

09:00〜18:00 [所定労働時間]8時間0分 [休憩]60分
[フレックスタイム制]無
[コアタイム]無

休日・休暇

完全週休2日制
[年間休日]118日 内訳:土日祝
その他(週休2日制、産前・産後・育児、介護休暇)
[有給休暇]入社半年経過後10日〜 年5日は取得必須

待遇・福利厚生

[退職金]有
[社会保険]健保 厚生年金 雇用 労災
[寮社宅]有 更新料会社負担
[その他制度]永年勤続表彰制度、社員持株会、労働組合あり、資格取得支援制度、食事(まかない)補助、制服貸与

その他

《当社について》■定食店「大戸屋ごはん処」などの国内・海外におけるチェーン展開をおこなうグループ会社を企画・管理・運営しています。★416店舗(国内 302店舗、海外 114店舗)※フランチャイズ店を含む(2022年3月31日現在) ★ミシュランガイドNY版4年連続掲載■かつて50円食堂として親しまれた大戸屋食堂。現代では大戸屋として日本の食文化の根底である「お母さんの味」を提供し続けています。ユネスコの無形文化遺産にも登録され、日本食がブームになっています。大戸屋NY店も、ミシュランガイドNYで4年連続紹介されるほどです。一方で、日本では年々家庭内における調理にかける時間が短縮されています。女性の社会進出と大きく関わっていますが、手間ひまをかけて家族のためにつくる「お母さんの味」が失われてしまうのは悲しい。そう思うからこそ、大戸屋は「家庭食の代行業」として、日本の食文化を下支えしていきます。それが、大戸屋の企業価値だと考えています。

企業概要

社名

株式会社大戸屋

設立

2000年01月

代表者

代表取締役 蔵人 賢樹

資本金

3022百万円

従業員数

654名

事業所

【本社】神奈川県横浜市西区北幸1−1−8エキニア横浜4F

業種

フードサービス・飲食

事業内容

定食店「大戸屋ごはん処」等の国内及び海外におけるチェーン展開

応募について

応募方法

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提供元

株式会社リクルート
〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

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【商品開発】◎世界中から愛される大戸屋ブランド◎

株式会社大戸屋

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