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らーめん山頭火の海外店舗でマネジメントに挑戦◆店長候補・調理

らーめん山頭火の海外店舗でマネジメントに挑戦◆店長候補・調理

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

DOME USA LLC◆「らーめん山頭火」をアメリカ・カナダ・シンガポール・台湾など海外各地で展開! 企業ページ

仕事の概要

充実したサポート体制◆希望者は国内研修可◆海外に出店するラーメン店「らーめん山頭火」の店長候補・調理

勤務地

勤務地は希望を考慮◆アメリカ、カナダ いずれかの店舗  →リクナビNEXT上の地域分類では……  北米

年収例

528万円/入社1年(月給44万円(3500ドル)×12ヶ月)

休日・休暇

週休2日制(シフト制)  【有給休暇】  10日  【休暇制度】  ・慶弔休暇

締切まであと 20

掲載期間:2024/4/12(金)〜 2024/5/16(木)

英語が話せないまま渡米した社員も活躍中
海外に“心を尽くした一杯”を広める!

全世界を対象に“美味しい日本のラーメン”を提供しています!

当社は“らーめん山頭火”とフランチャイズ契約を結び、
アメリカ・カナダ・シンガポール・台湾などに幅広く店舗を展開しています!

“最後の一滴まで美味しく飲める”ことを意識した
優しい味わいの豚骨スープ。
それが、山頭火の魅力です。

「海外のお客様にも、この美味しさを伝えたい」
という想いから、海外店舗でもスープの仕込みから丁寧に行うなど、
イチから手作りで提供している私たち。

手間をかけたこだわりの味を評価いただき、
コロナ禍でも客足が途絶えることもなく、業績は好調です!

店長候補の役割は、海外店舗にて、
現地のスタッフに丁寧な仕込みや調理の指示を行い、
美味しいラーメンをお客様へ提供するためのお店づくりを行うこと。

飲食業界での勤務経験をお持ちの方なら、
「海外で働いてみたい!」
「こだわりの味を海外で広めたい」
など、志望動機は様々でOK。

英語に自信がなくても、
上司や日本人スタッフのフォローを受けながら学べるので、
“頑張りたい”気持ちがあれば大丈夫!

日本から海外店舗へ異動した店長・店長候補も多数活躍していますし、
全く英語が話せなかった社員も、
数年で自分の言葉で意思を伝えられるほどに成長しました。

ゆくゆくは、スタッフと自由にコミュニケーションを取れるほどに成長し、
複数店舗を受け持つエリアマネージャーや、
役職者へチャレンジしていただくことも期待しています!

私たちと一緒に、山頭火の味を広めませんか。

ラーメンの調理は初めてでもOK!イチから丁寧に教えます。

募集要項

《らーめん山頭火のフランチャイズ会社/美味しいラーメンを世界のお客様へ提供!》

私たちDOME USA LLCは「らーめん山頭火」のフランチャイズ会社として、
2004年の設立以来、着実に店舗数を増やしてきました。
現在はアメリカ国内で直営11店舗・FC店舗管理、
カナダに合併会社で4店舗、その他台湾・シンガポールなどへ店舗を展開中です。

目標である“50店舗”を達成するために、
今後の新規出店の鍵となる店長候補を募集します!

仕事内容

充実したサポート体制◆希望者は国内研修可◆海外に出店するラーメン店「らーめん山頭火」の店長候補・調理

【具体的には】
ラーメンの調理から店舗経営、スタッフの採用・育成など、
店舗運営に関わるマネジメント業務をお任せします。

◆入社後の流れ
飲食業界の経験年数に応じて、海外への配属タイミングを決定します。

5年未満…国内で経験を積んでからビザを取得できる5年目で海外へ異動。
5年以上…希望に応じて、即海外勤務も可能です。

英語は「ハロー、サンキュー」程度が分かれば、一旦は話せなくても大丈夫。
渡米後に業務の中で英語スキルを身に付けられます。

◆今後も各国に店舗を展開予定/ポストはまだまだあります!
店長候補→店長として経験を積んだ後は、
1店舗だけでなく、複数店舗のマネジメントにも挑戦できます。
その他、新規店舗のプロデュースなど、
キャリアアップ・キャリアチェンジもできる職場環境です。

◆英語を学び、仕事も日常生活も充実!
英語が話せるようになると、現地スタッフと円滑なコミュニケーションが取れるだけではなく
海外の業者とのやり取りをスムーズに行ったり、
プライベートで地域の方々と交流することができます!
美味しいお店を紹介してもらったり、
異国の文化について学んだりなど、普段の生活も充実します。

また、市場調査など、英語スキルを活かした仕事もどんどんお任せできるため、
昇給や昇格のチャンスを得やすくなります。

求めている人材

【学歴・英語スキル不問】飲食業界での実務経験者(3〜5年程度)/海外勤務にロマンやチャンスを感じる方

【具体的には】
職種未経験の方歓迎

洋食・和食など料理のジャンルも不問!
ホールでの接客経験や、調理スタッフとしての実務経験があれば
ラーメン業界が初めてでも大歓迎★

◎美味しいラーメンを海外へ広めたい方
◎グローバルな仕事に興味をお持ちの方
◎今は英語スキルがなくても、働きながら少しずつ分かる単語を増やせそうな方

勤務地

勤務地は希望を考慮◆アメリカ、カナダ いずれかの店舗

→リクナビNEXT上の地域分類では……
北米

給与

給与通貨 ドル
月給:44万8000円以上

※月給3500ドルを円換算しています:1ドル128円/2022年1月19日現在
※日本での研修の時の給与は国内の規約に準ずる
・日本での研修期間は3ヶ月〜5年

【手当】
役職手当

【昇給】
年1回
※業績・評価による

【賞与】
年1回
※業績・評価による

【年収例】
528万円/入社1年(月給44万円(3500ドル)×12ヶ月)

勤務時間

変形労働時間制
1日の実働時間 8時間00分(勤務時間帯(目安) 9:00〜21:00)

★残業は、週10時間程度です。

休日・休暇

週休2日制(シフト制)

【有給休暇】
10日

【休暇制度】
・慶弔休暇

待遇・福利厚生

【試用期間】
なし

【保険制度】
米社会保険に加入
米国では珍しく、日本水準に合わせて家族も保険の対象としています!

※国内研修中は、社会保険完備

渡航費用一部負担

リクナビNEXTの取材から

社員インタビュー

  • 数年日本で働き、海外の店舗へ異動が決まった私。英語が全く話せなかったため不安もありましたが、いざ異動してみると全く問題ありませんでした。スムーズに会話できなくても、身ぶり手ぶりで伝えたり、現地の日本人スタッフから単語を学びながら指示を出し、数年後には自分の言葉で物事を伝えられるようになりました! アメリカ店舗
    店長
  • その土地の水や気温など、その都度条件が異なる中で「山頭火」の味を作る作業は大変ですが、面白くやりがいがあります。日本の店舗でしっかりと味と経営を学んだベースがあるからこそ、アメリカで幹部として活躍できるのだと思います。1年以内で渡米した社員もおります。アメリカで山頭火ブランドを一緒に広めましょう! アメリカ店舗
    マネージャー

将来あなたに期待したいこと

《接客経験者歓迎/今後はどんどん路面店を増やしていく予定です!》

現在当社が運営する店舗のほとんどは、フードコート内の店舗。
調理がメインになり、接客はほぼ会計のみとなります。

美味しいラーメンを提供するだけでなく、
“日本のおもてなし”を海外で提供することも視野に入れ、路面店を増やしていく予定です!
今後は調理経験者はもちろん、接客メインで経験を積んできた方も、存分に経験を活かしていただけます。
  • 「日本の本格的なラーメンが楽しめる」と、連日、現地の方で賑わっています

  • 素材にこだわり、海外の方にも受け入れられる味を追求しました。

  • 様々な文化を持ったスタッフをまとめあげる。それはきっと、成長の糧になります。

企業概要

設立

2003年(平成15年)11月

代表者

代表取締役社長 菊田 伸一

資本金

100,000ドル

従業員数

300名

事業所

3812 Sepulveda Blvd Suite 505 Torrance CA 90505◆ラーメンのスープづくりからこだわり、「心を尽くした1杯」を海外のお客様へ提供しています。

業種

フードサービス・飲食/食料品【メーカー】/その他専門コンサル/その他業種/その他サービス

事業内容

■米国を拠点としたラーメンレストランチェーンの運営・管理 ★ロサンゼルスを中心に25店舗を展開 ※『らーめん山頭火』のフランチャイズ会社として、現在米国をメインに店舗展開しています!

応募について

応募方法

ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
当社に興味をお持ちいただけた方は、
ログインした状態で「応募画面へ行く」ボタンよりご応募ください。

※非会員の方も、簡単3ステップでご登録いただけます。

◆不明点のある方は「求人企業に直接質問する」ボタンよりお気軽にお問い合わせください。
◆この求人が気になる方は、「気になる」ボタンよりリストへ追加し、ぜひご検討ください。

《お会いできる日を楽しみにしています》

選考の流れ

リクナビNEXTレジュメによる選考
 ▼
面接・1回/日本国内(東京・大阪・札幌)で実施します 
※履歴書(写貼)・職務経歴書をご持参ください。
 ▼
内定・入社

◎応募の秘密は厳守いたします。
◎在職中の方のご応募も歓迎いたします。
◎面接・入社日はご相談に応じます。

《少しでも不安な点があれば、ご相談ください!》
海外で働くことに対する不安点やご質問がある方は、
面接の際にお気軽に聞いていただければと思います。
少しでも興味を持たれた方は、ぜひご応募ください。

【応募後の連絡】
応募いただいた方全員に、5日以内にご連絡いたします。

連絡先

DOME USA LLC(ホームページ
3812 Sepulveda Blvd Suite 505 Torrance CA 90505
採用担当
応募にあたってご不明点がある場合

応募後のメッセージのやり取りや、応募にあたっての不明点などはヘルプページにも記載がございます。

ヘルプ・お問い合わせページ

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