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オープニングスタッフ急募★未経験可★経営も学べる厨房スタッフ

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

焼肉 清香園◆月給28万円〜/完全週休2日制/20〜30代活躍中◆九州産黒毛和牛の一頭買い&完全個室で好評の焼肉店◆店舗拡大中【株式会社プラスマインドオフィス】企業ページ

こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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3月吉日オープン予定の新店舗スタッフ!!
待遇と教育体制に自信あり。

1959年の創業以来、
64期連続黒字経営を継続中。

テレビCMでもおなじみ、
九州産黒毛和牛専門焼肉店「清香園」。
現在、九州・関東エリアで44店舗を展開しています。

成長の秘密は、長い歴史の中で磨いてきた独自のノウハウ。
お肉の取り扱いや調理をはじめ、設備面やサービスなど、
他社にはマネのできない技術によって、
品質の高いお肉をリーズナブルに提供することが可能です。
和牛の一頭買いや完全個室にこだわった店舗スタイルも好評。
おかげさまで多くのお客様から支持をいただいています。

もうひとつ、会社として大切しているのが社員満足。
現場を支えてくれるスタッフのために
待遇・福利厚生・教育体制の充実に力を注いでいます。
月給28万円以上!
美味しいまかない付き!
海外研修あり!
理想的な環境を用意してお待ちしています。


■中途入社スタッフの声を紹介!

前職はケーキ屋さんでパティシエ。
飲食業の中で、もっといろんなことに挑戦したいと転職しました。
初めてのことばかりですが、先輩が隣で丁寧に教えてくれるので
日々成長を実感しています。
<小林/入社3年目・23歳・女性>

40歳を過ぎ、自営業(レストラン)を畳んでの転職。
そんな自分をあたたかく迎えてくれたこの会社に感謝しています。
だからこそ、自分も勉強し、成長を続けながら後輩の育成に尽力。
社歴も年齢も関係なく頑張りを評価してくれる会社です。
<高木/入社12年目・54歳・男性>

募集要項

<2024年3月新店オープン!>
熊本市内での店舗拡大に向け、
一緒にがんばってくれる仲間を募集します。

高い品質と美味しさにこだわり、
部位を仕入れるのではなく、九州産黒毛和牛を一頭買い。
セントラルキッチンや加工場を経由せず、
各店舗の熟練スタッフがカットすることで、
鮮度の高いお肉をリーズナブルに提供しています。

コロナ禍では多くのお客様に支えられ、
厳しい状況の中でも黒字を達成。
創業から36年、安定経営を続けている成長企業です。

仕事の内容

お肉のカットや盛り付けをメインに、接客から店舗運営まで、幅広くおまかせします◆美味しいまかないあり!

【具体的には】
入社後は厨房にて基本的な業務からスタート
サイドメニューの調理や食器・備品の準備など
取り組みやすいところからおまかせしていきます。
先輩の仕事ぶりを見ながら、
日々少しずつできることを増やしていきましょう。
接客などもおまかせします。

肉がさばけなくてもOK!
適材適所で仕事をお任せするので

<慣れてきたら>
お肉のカットや盛り付けに挑戦。
食べやすくカットする技術や、美しく見せる技術など、
非常に奥が深く、極めがいのある仕事です。
特に、巨大なお肉のブロックを部位ごとに切り分けるのは至難の技。
黒毛和牛を一頭買いして仕入れている当社だからこそ学べる技術を
ぜひ身につけてほしいと思います。

<将来は>
在庫管理や売上管理など、経営に関わるポジションで活躍。
「自分のお店を持てる」レベルの知識と技術は確実に身につきます。

求めている人材

20〜30代活躍中◆人と接することが好きな方◆未経験者大歓迎!学歴不問

【具体的には】
社会人・職種・業界未経験の方歓迎

入社後の研修で必要なことは全て身につけられますので、
未経験の方も安心してください。

★飲食店やサービス業などの経験がある方は優遇します。

<こんな方におすすめ>
◎食べることが大好き。飲食ビジネスに興味がある。
◎安定企業で長く働きたい。
◎チームワークを大切にできる。
◎社員を公平に評価する会社で働きたい。
◎福利厚生の整った環境で働きたい。
◎調理技術を学びたい方、飲食サービスを学びたい方

勤務地

熊本市内の各店舗
★希望考慮※熊本県外への転勤ナシ
★車・バイク・自転車通勤OK ※無料駐車場完備
★UIターン歓迎

■新店舗(2024年2月オープン予定)
熊本市南区長嶺

■平成店
熊本市南区平成2-3-8

■光の森店
熊本市北区武蔵ケ丘8-7‐22

■浜線店
熊本市東区画図町大字下無田1149-1

→リクナビNEXT上の地域分類では……
熊本県

給与

月給:28万円以上

経験者:31万5千円以上(研修終了後、査定する)

※経験・スキル等を考慮し、決定します。

<変わることなく、給与を支給中>
コロナ禍では万全の安全対策を実施。
お客様の安全・安心を何よりも重視することで
おかげさまで景気に関係なく売上は好調に推移しています。
また、社員の暮らしを支える給与・待遇・職場環境についても
常に見直しを行い、改善を図っています。

固定残業代:6万5600円/45時間
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する

【手当】
残業手当
役職手当

【昇給】
年1回

【賞与】
年2回

勤務時間

変形労働時間制
1日の実働時間 8時間00分〜10時間00分(勤務時間帯(目安) 10:30〜23:00)

休憩:1時間〜1.5時間

休日・休暇

完全週休2日制(シフト制)

【年間休日】
105日

【有給休暇】
10日

【休暇制度】
・慶弔休暇
・産前・産後休暇
・育児休暇

子育て世代をはじめ、ワークスタイルの多様化に対して全社で職場体制を改革中。
週末の休暇や残業時間の削減など、環境改善に取り組んでいます。

待遇・福利厚生

【試用期間】
3〜5ヵ月
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

【受動喫煙体制】
・屋内喫煙可能場所有

社員旅行
社宅
忘年会・新年会など社内イベント
まかない
制服貸与

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • 最高に美味しい焼肉を提供することで多くのお客様に喜んでいただきたい。経営を通じて組織づくりに取り組み、より大きな事業に挑戦してみたい。そんな思いで転職しました。清香園はチェーン店でありながら、各店舗の個性を尊重する会社。長年のノウハウをさらに発展させ、九州の外へと進出していくことも目標のひとつです。

    採用担当
    池山
    前職:教員

  • 同年代の仲間からベテランの先輩まで、みんな気さくで優しく、なんでも気兼ねなく聞くことができるので未経験の方も安心です!先輩たちのように早く一人前になって、みんなに教えられるようになりたいですね。私は今、ホール業務を勉強中ですが、楽しみに足を運んでくださるお客様との会話がうれしく、毎日が楽しいです♪

    店舗運営スタッフ
    小林(21歳)

〜職場環境・風土について〜

●20代〜50代まで幅広い層の社員が活躍しています。「初めての社会人デビュー」も「将来、お店を持ちたいから武者修行したい」も「最後の転職」も大歓迎。当社であなたの目標や夢をかなえてください。

●質の高い、美味しいお肉を提供し、お客様に喜んで頂き、ファンを増やしていく。それが売上・利益につながり、頑張る社員たちに給与や賞与、福利厚生、ポジションとして還元していく……この、いいサイクルを続けていきます!

採用企業情報

株式会社プラスマインドオフィス

設立

1959年1月

代表者

永川 茂

資本金

300万円

従業員数

120名(アルバイト・パート含む)

事業所

■本社/長崎県諫早市久山町1369番地1 ■九州エリアに39店舗、関東エリアに2店舗を展開しています。

業種

フードサービス・飲食

事業内容

■黒字経営継続中!■九州産黒毛和牛専門焼肉店 清香園を中心に、飲食店を経営しています。

連絡先

株式会社プラスマインドオフィス(ホームページ
〒861-8001 熊本市北区武蔵ヶ丘8-7-22 清香園光の森店
096-285-9229/採用担当・池山

オープニングスタッフ急募★未経験可★経営も学べる厨房スタッフ

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