メリケン/メリケンサカナ(株)CANVAS■チェーン店ではなく全店オリジナル。その個性的な店舗スタイルは、TV・雑誌メディアに数多く取り上げられています。の採用・転職情報。
事業所 |
●本社 ●メリケン豊橋/岡崎/栄/日進、メリケンサカナ名駅/岡崎、YOUR TABLE、UED.、CAFE DAYS、pantagruelico、Gargotta、サクラマチ、山の中の料理店、カモメヤ |
|---|---|
設立 |
2006年 ※創業：2004年 |
代表者 |
中西圭司 |
資本金 |
700万円 |
売上高 |
10億円（2017年）、5億5000万円(2016年)、4億5000万円(2015年) |
従業員数 |
200名 |
事業内容 |
オリジナルなレストランをトータルプロデュースする飲食企業 ◎2004年の創業以来、「世界中の人の心を躍らせる食による豊かな文化の形成」を経営理念に掲げ、「食」というものを多角的に捉えながら、食文化、食材、調理、食事をする空間、道具、家具にまでこだわり、関わるすべての方がより文化的に豊かで幸せな生活を送れるよう「食」の提案と店舗づくりを続けています。 |
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