株式会社グラナダ ◎イタリア料理・スペイン料理・日本料理などの専門的なレストランをすべて直営で約50店舗、東京・神奈川・名古屋・九州で経営◎星付きの店も多数! 企業ページ
イタリアン・スパニッシュ・和食などご希望の業態でのホール・キッチン、店舗運営に関する業務全般
東京・神奈川・名古屋・福岡・熊本のいずれかの店舗(ご希望を考慮します) <イタリアン> ・ISOLA/東京・白金 ・ISOLA blu/東京・銀座 ・ISOLA TRATTORIA/東京・二子玉川 ・PIZZERIA ISOLA/名古屋 ・PIZZERIA DA CIBO/東京・日本橋 ・ISOLA SMERALDA/東京・丸の内 ・PIZZERIA TRATTORIA DA CIBO/埼玉・越谷レイクタウン ・THE YOKOHAMA BAY/みなとみらい ・CANTINA SICILIANA/福岡・博多 ・ISOLA KUMAMOTO/熊本 <スパニッシュ> ・BAR de ESPANA PERO/東京・銀座 ・BAR de ESPANA MUY/東京・丸の内 ・BAR de ESPANA MUY/名古屋 ・SCIROCCO/東京・日本橋 <和食> ・的山/東京・二子玉川 ・日本料理ざぜん/東京・品川 ・万治堂/東京・羽田 ・炉端紅焔/東京・八重洲 ・ニチニチコレコウニチ/東京・日本橋 ・尾張三ぶん/名古屋 <鉄板焼き> ・かいか/東京・銀座 <フレンチ> ・CYCLE/東京・大手町 <イノベーティブ> ・SMAAK/横浜・みなとみらい ・MAZ/東京・永田町 →リクナビNEXT上の地域分類では…… 東京23区、横浜市、名古屋市、福岡市
312万円/ホール|入社1年目・経験5年・25歳(月給26万円×12ヶ月)
月8日 ※営業日は店舗により異なります。 ・夏季休暇 ・冬季休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・有給休暇 ※年2回特別休暇あり
締切まであと 31日
掲載期間:2024/4/24(水)〜 2024/5/28(火)
食の世界でのステップアップを
1社にいながら実現できる会社です。
東京でも丸の内や銀座、白金、恵比寿、日本橋などの好立地に出店しています。
イタリアン、スパニッシュ、和食など
さまざまな業態の個性的なレストランを
東京・神奈川・名古屋・九州と、
全国で50店舗ほど展開している当社。
カジュアルなお店から世界的に有名なシェフのお店、
星付きの高級店など、立地やお客様のニーズを考慮しながら
店ごとの個性と働く人の意見を大切に、
ここでしか食べられないような“こだわり”を提供してきました。
それぞれの店舗がすべて異なるコンセプトで
設備、内装からメニュー、営業オペレーション、仕入れまで
各店が最大限裁量権を持ち独自の店舗運営を行っています。
会社で決められたマニュアル通りの店を創る訳ではないので
店づくりの自由度が高く1人1人の意見を反映されやすい環境です。
もちろん経理処理や仕入先探し・選定など
必要に応じて本部と連携し、
運営支援を受けながら進めることができます。
「今までの経験を活かして違った環境で腕を磨きたい」
「海外の著名なシェフや星付きの有名店で働きたい」
「接客や調理の基礎から学んでみたい」など、
今まで経験できなかったことにチャレンジすることもできます。
また、今後も複数新規出店のお話をいただいており
「新店の立ち上げを経験したい」
という方にも新たなチャンスがたくさん。
ゆくゆくは独立して自分のお店を持ちたいという方は
日々の業務を通じて独立後も活かせる
店舗運営ノウハウを学ぶことができます。
あなたの飲食のキャリアを、当社で広げていきませんか?
お酒の知識を増やしたい、資格取得を目指したい…等“やりたい”を応援します。
東京・神奈川・名古屋・福岡・熊本のいずれかの店舗(ご希望を考慮します)
<イタリアン>
・ISOLA/東京・白金
・ISOLA blu/東京・銀座
・ISOLA TRATTORIA/東京・二子玉川
・PIZZERIA ISOLA/名古屋
・PIZZERIA DA CIBO/東京・日本橋
・ISOLA SMERALDA/東京・丸の内
・PIZZERIA TRATTORIA DA CIBO/埼玉・越谷レイクタウン
・THE YOKOHAMA BAY/みなとみらい
・CANTINA SICILIANA/福岡・博多
・ISOLA KUMAMOTO/熊本
<スパニッシュ>
・BAR de ESPANA PERO/東京・銀座
・BAR de ESPANA MUY/東京・丸の内
・BAR de ESPANA MUY/名古屋
・SCIROCCO/東京・日本橋
<和食>
・的山/東京・二子玉川
・日本料理ざぜん/東京・品川
・万治堂/東京・羽田
・炉端紅焔/東京・八重洲
・ニチニチコレコウニチ/東京・日本橋
・尾張三ぶん/名古屋
<鉄板焼き>
・かいか/東京・銀座
<フレンチ>
・CYCLE/東京・大手町
<イノベーティブ>
・SMAAK/横浜・みなとみらい
・MAZ/東京・永田町
→リクナビNEXT上の地域分類では……
東京23区、横浜市、名古屋市、福岡市
シフト制
10:00〜23:00
※店舗により変動いたします。
※終電考慮いたします。
※1日の平均残業時間2〜3時間
月8日
※営業日は店舗により異なります。
・夏季休暇
・冬季休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・有給休暇
※年2回特別休暇あり
【試用期間】
2ヶ月
労働条件は本採用と同じです。
【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険
食事補助
社員割引制度
髪型自由
提携不動産紹介
社員紹介制度
健康診断
制服貸与
海外研修有(スペイン・イタリア)※別途規定有
ワイン試飲会
業態に合わせて店内の内装・家具・メニューも様々。ピザ窯があるお店もあります。
レストラン経営・外食コンサルティングを行ってきた会社のノウハウを学べます。
独立してお店を持つことを目標に、調理や店舗運営の経験を積めるのも魅力です。
2000年6月12日
代表取締役 下山雄司
2800万円
24億円(2023年3月期)
200名
東京本社/東京都中央区新富1-9-6 ザ・パークレックス新富町6階
フードサービス・飲食/ビジネスコンサルタント・シンクタンク・コンサルティングファーム/その他サービス
銀座・丸の内・日本橋を中心にイタリアン・和食・スペイン料理等、業態やコンセプトの異なる様々な店舗を展開しています。星付きのレストランも運営しています。【店舗】PIZZERIA ISOLA、ISOLA TRATTORIA、ISOLA blu、BAR de Espana MUY、かいか、BAR de Espana Pero、ざぜん、ほか
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