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食品工場のマネジメント【製造・生産管理】安定の正社員採用

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

東和フードサービス株式会社【東証スタンダード上場】■創業50年目■高級喫茶、カジュアルカフェ、イタリアン、鉄板ステーキ・お好み焼専門店を展開■福利厚生・待遇充実企業ページ

こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

■上場企業 ■充実の待遇 ■転勤なし
未経験からでも食品製造のプロを目指せる!

私たち東和フードサービスは、
「椿屋珈琲」をメインブランドとして
「ダッキーダック」
「イタリアンダイニングDoNA」など
カフェ・ダイニング業態を
1都3県に115店舗展開している
東証スタンダード上場企業です。

今回募集する製造職は
さまざまな業界経験を土台に
未経験からでも活躍できる仕事です。

建設業界で防水工事を経験し、
「今後は体力面の負担の少ない仕事に」
「大好きな食に関する製造職に就きたい」
という理由から当社に転職。
未経験から活躍している先輩もいます!

建設と食品のものづくりは
まったく仕事の中身が異なると思いきや
作業品質のチェック・管理をはじめ、
事故を防ぐための安全管理や
職人とのコミュニケーションなど
いろいろな経験が活きているそうです。


戸塚カミサリーで製造しているのは
パスタソース、生パスタ、牛タンシチューソース、
冷凍ピッツァ生地、カレー類等。
素材や産地にもこだわり
安心・安全な食を提供しています。

そんなこだわりの一部をご紹介!

●フレッシュなバジルの色止め国際特許(特許第3798413号)を取得
国産バジルソースは、発色剤などを使わずに
加熱方法だけでバジルソースの豊かな風味と
彩りをそのまま閉じ込めています。

●保存料無添加の生パスタ
生パスタの原材料は小麦粉と水だけ。
毎日食べたい!と
店舗に通われるお客様もいらっしゃいます。


品質管理のプロとして
誇りを持って働ける環境で
会社と一緒に成長していきませんか?

募集要項

「あったら楽しい・手の届く贅沢」をコンセプトに、
上質な珈琲・くつろぎの空間を楽しめる
「椿屋珈琲」「椿屋カフェ」「椿屋茶房」をはじめ、
「ダッキーダック」「Egg Eggキッチン」「イタリアンダイニングDoNA」
「CheeseEggGarden」「こてがえし」「ぱすたかん」などの
ブランドを1都3県に115店舗を展開している当社。

今回、当社のセントラルキッチンとして稼働中の
「戸塚カミサリー」のマネジメント職を増員し、
生産体制の拡充を図ることになりました。

仕事の内容

自社工場における食品製造、製造ラインの品質管理・生産管理 ★未経験者もイチから丁寧に指導します!

【具体的には】
店舗で使用する生麺・ソース・ドレッシング・ピザ生地等を製造する
戸塚カミサリー(セントラルキッチン)の製造職として、
製造ラインの実務及び生産管理・品質管理を担当します。

[具体的な業務例]
■各製造ラインにおける実務(製造・包装・冷却・箱詰め等)
※ソース・ドレッシング・生めん・ピザ生地等、いずれかの製造に携わります。
■ラインの品質管理・安全管理・衛生管理
■ラインのトラブル対応
■パート・アルバイトの管理・育成
■業務効率化・品質維持を目的とした改善業務
■管理業務に関わる事務作業 等

[商品開発チームとの連携も]
新商品の試作品づくりや量産化を見越した調整等、
製造のプロの視点から「おいしい食品づくり」を支えています。
※将来的には商品の企画・開発に関わるチャンスもあります。

求めている人材

高卒以上 ※未経験者・第二新卒者歓迎 ※経験よりも人柄・意欲重視の採用です!

【具体的には】
業界・職種未経験の方歓迎

●周囲とコミュニケーションが取れる方
●ライン全体をリードしながら製造の指示を出せる方
●細部に配慮し、問題点にいち早く気がつく方
●主体的に業務改善の取り組みができる方

[以下の方は優遇]
●調理師の免許をお持ちの方
●品質・安全管理の経験がある方

勤務地

戸塚カミサリー/神奈川県横浜市戸塚区上矢部町1021-1
※車・バイク通勤OK(駐車場完備)
※転勤・拠点異動なし

→リクナビNEXT上の地域分類では……
横浜市

【交通手段】
JR「東戸塚駅」より徒歩25分(バス利用で10分)

給与

月給:25万7000円
※固定残業代を含む

※上記は最下限。経験・スキルを考慮し、当社規定により優遇 
※夏・冬賞与あり

固定残業代:2万9000円/20時間
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する

【年収例】
480万円/30歳、入社3年目(月給30万円+賞与)
580万円/36歳、入社7年目(月給36.25万円+賞与)
700万円/42歳、入社10年目(月給43.75万円+賞与)

勤務時間

シフト制
1日の実働時間 8時間00分

[シフト例]早番:8時〜17時/中番:10時〜19時/遅番:13時〜22時
※休憩1h
※残業はほぼなし(月平均10h以内)

休日・休暇

週休2日制(月8〜9日)

夏季・冬季休暇/各連続7日取得可 
※前後で有給休暇取得可 
年次有給休暇
慶弔休暇
産前・産後休暇/取得実績有 
アニバーサリー休暇 
永年勤続表彰休暇 

※年間公休日数107日+上記休暇を取得可能

待遇・福利厚生

【試用期間】
3ヶ月間
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

昇給年1回 
賞与年2回 
住宅手当/扶養者月1万円、独身月7千円
家族手当/配偶者月1万円、子女5千円
グループ所有社宅
奨学金返済支援/月2万円の手当支給
慶事見舞金制度 /結婚祝金10万円、出産祝金6万円、入学祝金(小学校2万円、中学校3万円)、傷病見舞金、災害見舞金
特別休暇手当
永年勤続表彰金
退職金制度
社内融資制度
社内持株会制度
まかない制度・従業員割引制度
定期健診
クラブ活動
提携リゾート施設

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • ■現場の声をさらなる改善に
    私は自主的な判断で、現場で危ないと思ったことを書いてもらう「ヒヤリハット報告書」を始めました。この報告書で「釜の前の段差が油ですべって危ない」という声が上がり、段差と同じ高さの踏み台を設置したことも。改善の積み重ねによって、製造現場がどんどん良くなっていく実感があります。

    製造職・サブチーフ
    入社3年目

  • ■休日もしっかりと取れる環境です
    パスタソースや生めんなどは、販売実績・販売予測などに基づいて計画的に生産しています。そのため、定時を超えることはほとんどありません。週2日の休日も確実に取れるので、プライベートの予定も立てやすいですよ。休日や長期休暇には会社契約の会員制リゾートを利用する社員もいます。

    採用担当

〜この仕事を通して身に付くこと〜

未経験入社の場合、入社後1〜2年程度は各ラインでの製造実務がメインとなりますが、中長期的には製造実務で培った知識・経験を土台に、食材発注管理や品質管理、メニュー開発など、自社工場内におけるさまざまな業務を経験し、自社工場の中核社員として成長することが可能です。
また、新しい業務に携わる上で必要となる資格の取得も会社が全面的に支援しますので、ぜひ意欲的にステップアップしてほしいと思います。

採用企業情報

東和フードサービス株式会社

設立

1974年5月

代表者

代表取締役社長CEO 岸野 誠人

資本金

5千万円

売上高

108億4800万円(2023年4月実績)

従業員数

2,501名(社員214名)

事業所

本社/〒105-0004東京都港区新橋3-20-1 TOWA J’Sビル6F 店舗/東京圏(東京・千葉・埼玉・神奈川)

業種

フードサービス・飲食/その他サービス/食料品【メーカー】/その他流通・小売/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設

事業内容

総合フードサービス:東京・神奈川・埼玉・千葉に限定した出店戦略でカフェ・ダイニングを展開■高級喫茶「椿屋珈琲」「椿屋カフェ」「椿屋茶房」■オムライス・ケーキ「ダッキーダック」「Egg Egg キッチン」■パスタ&ピッツァ「イタリアンダイニングDoNA」■鉄板ステーキ・お好み焼「こてがえし」「ぱすたかん」など●工場/深川コンフェクショナリー、戸塚カミサリー、椿屋ロースター

連絡先

東和フードサービス株式会社(ホームページ
〒105-0004東京都港区新橋3-20-1 TOWA J’Sビル6F/本社
03-5843-7667 お電話でご連絡する場合もございます。左記番号をご登録いただけると幸いです。/採用担当
jinji@towafood-net.co.jp

食品工場のマネジメント【製造・生産管理】安定の正社員採用

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