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【歴史あるラーメン店のキッチン・ホール】月給32万以上も可!

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

1日の食費はまかないでカバーできます/転勤なし/車通勤可/「太閤通駅」徒歩3分/独立支援制度あり<株式会社萬珍軒> 企業ページ

仕事の概要

玉子とじラーメンで有名な「萬珍軒」でのキッチン・ホール業務/個人のスキルレベルに合わせて教えます!

勤務地

<車通勤OK/転勤なし/UIターン歓迎>  「太閤通駅」から徒歩3分  ◆名古屋市中村区太閤通4-38  →リクナビNEXT上の地域分類では……  名古屋市

年収例

532万円/入社3年目(月給38万円+各種手当+賞与)

休日・休暇

月7〜8日(シフト制)  日曜+第3月曜日+2日程度  ※加えて、月に一度希望のお休みを取得  ※頑張る社員のために最低日曜日くらいは   家族や友人との時間を過ごしてほしいと思い、日曜日休みとしています  ※3連休をとって旅行にいく社員も多いです  お盆休暇(5日)  年末年始休暇(5日)  慶弔休暇  有給休暇(10日)

締切まであと 12

掲載期間:2024/4/5(金)〜 2024/5/9(木)

テレビやメディアでも注目の、知名度を誇る
創業「50年以上」を守り続ける伝統の味。

1968年、1店の屋台からはじまった萬珍軒。

その後も、右肩上がりの
成長を続けており今では敷地は240坪。

全国のメディアにも紹介され
看板メニューの『玉子とじラーメン』など
多くのお客様に愛されるラーメンを提供しています。

【従業員のための働きやすい環境作りにも注力!】

◆未経験でも月給29万5000円以上
◆昇給はその都度(月3000円UP、1年で5万円UPも可能)
◆スキルアップ、キャリアアップの支援が充実
◆美味しいまかないあり(1日2食分)
◆活躍次第で、独立支援も応援

など、手厚い待遇に加え、
頑張りしだいでは、さらなる給料アップも見込めます!

これからも成長を続ける当社で
あなたも大きく成長しませんか?

募集要項

新たな挑戦に向けて増員募集!

50年以上続くラーメン屋が
どのようなオペレーションでまわっているのか学べて
個人としても大きく成長できるはず!

仕事内容

玉子とじラーメンで有名な「萬珍軒」でのキッチン・ホール業務/個人のスキルレベルに合わせて教えます!

【具体的には】
スープ作りを含む調理や接客、配膳のホール業務など
店舗運営に関わる一連の業務を担当いただきます。

<個人の目標に合わせて教育します>
▼未経験からステップアップ
接客・調理・配膳の基本から
「秘伝のスープ」作りまでしっかり学んでいただきます。

はじめは覚えることも多いですが
自分が作ったらーめんでお客様に喜んでいただけたときは
喜びもヒトシオです。

▼キャリアアップして活躍したい
副料理長や料理長を目指せるよう
高いスキルを伝授します。

目指したいキャリアがあれば
いつでも相談してください!

▼将来は独立したい
独立するために必要な
経営や財務などの働いているだけでは
身につかないスキルも、
会社負担で外部研修に参加して身につけられます。

あなたの夢が叶えられるよう、
一緒に頑張っていきましょう!

求めている人材

独立支援、昇給制度充実/未経験OK/年齢層幅広く活躍中/飲食・調理経験がある方はさらに優遇します!

【具体的には】
業界・職種未経験の方歓迎

<こんな方にぴったり!>
◆飲食経験や、調理経験を活かしたい
◆人気店で調理や経営のスキルを磨きたい
◆とにかくラーメンが好き
◆将来独立も考えている

勤務地

<車通勤OK/転勤なし/UIターン歓迎>
「太閤通駅」から徒歩3分
◆名古屋市中村区太閤通4-38

→リクナビNEXT上の地域分類では……
名古屋市

給与

月給:29万5000円〜45万円

未経験者:月給29万5000円〜35万円
調理経験者:月給33万円〜40万円
料理長候補:月給39万円〜45万円

※経験・能力考慮の上、決定します

【手当】
◆役職手当
◆家族手当
◆残業手当
◆時間外手当
◆深夜手当

【昇給】
頑張りをその都度評価し、昇級!
直近で入社した未経験の方は毎月3000円UPし、
入社して1年間で月給が5万円UPしています。

【賞与】
あり

【年収例】
532万円/入社3年目(月給38万円+各種手当+賞与)
600万円/入社7年目(月給42万円+各種手当+賞与)

勤務時間

<曜日により異なる>

・平日…17:00〜1:00
・週末…17:00〜1:30
※実働8時間
※休憩1時間

休日・休暇

月7〜8日(シフト制)
日曜+第3月曜日+2日程度
※加えて、月に一度希望のお休みを取得
※頑張る社員のために最低日曜日くらいは
 家族や友人との時間を過ごしてほしいと思い、日曜日休みとしています
※3連休をとって旅行にいく社員も多いです

お盆休暇(5日)
年末年始休暇(5日)
慶弔休暇
有給休暇(10日)

待遇・福利厚生

【試用期間】
2ヶ月
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

【受動喫煙体制】
・屋内全面禁煙

【福利厚生】
・再雇用あり※減給なし
・中小企業退職金共済加入
・制服貸与
・独立支援制度
・まかないあり
・社員旅行

リクナビNEXTの取材から

社員インタビュー

  • 高い業績を維持し続けている萬珍軒ですが、
    守るべきところ、変えるべきところを見極めながら
    進化していきます。

    今後は店舗を新しく建て替えたり、
    チャンスがあれば店舗出店ができるよう
    組織作りを強化していくつもりです。

    そのための増員募集でもあるため、
    あなたと一緒に萬珍軒を大きくできることを楽しみにしています。 代表取締役/加藤
  • 日曜日が定休日。家族や友人とゆっくりリフレッシュしてください。

  • 28歳の若手(左)が絶賛成長中!今後が楽しみです/代表・加藤(右)

  • 名物、玉子とじラーメンをはじめ、様々なメニューを手掛けていただきます!

企業概要

設立

創業1968年

代表者

代表取締役 加藤 浩晴

資本金

1000万円

従業員数

23名

事業所

名古屋市中村区太閤通4-38

業種

フードサービス・飲食/その他サービス/その他業種

事業内容

■玉子とじラーメンが自慢の地元で愛される中華料理店◎創業から50年以上、試行錯誤の中でこの玉子とじラーメンが誕生。豚骨と名古屋コーチンをじっくり煮込んだスープに、とき玉子を混ぜ合わせた独特のスープ。特注の極細麺にスープが絡みつき、まろやかで深みのある自慢の看板メニューとなりました。 ■その他、チルドタイプやカップ麺としてスーパーやコンビニ、土産売場でも販売。店舗とは違った販売方法も確立しています。

応募について

応募方法

ここまでお読み頂きありがとうございます。
弊社では頑張った方にはきちんと昇級・賞与でお返しさせて頂いております。

◆飲食業界の経験を活かしたい
◆スキルを磨きたい
◆将来独立したい
などの想いがあれば大丈夫です。

入社してかなりスキルが伸びた先輩や
夢を叶えて独立した先輩がたくさんいらっしゃいます。
ぜひお気軽にご応募お待ちしております。

▼下の「応募ページへ」にて必要事項を記入し、ご応募下さい。

選考の流れ

<電話応募可能・郵送応募可能・リクナビからのエントリー可能>
少しでもご興味をお持ち頂けましたら、お気軽にご応募ください。
まずはカジュアルにお話しさせて頂ければと思います。

●応募
 ↓
●面接 ※面接日時はご相談の上、決定しましょう。
 ↓
●内定  
※内定までは応募から1週間位が目安です。
即決の場合もあります。

面接ではお互いのことをきっちりと話し合いましょう。
出来る限り多くの方にお会いしたいと思っています。

【応募後の連絡】
書類選考を通過した方にのみ、5営業日以内にご連絡いたします。

連絡先

株式会社萬珍軒(ホームページ
名古屋市中村区太閤通4-38
052-481-8824/ 採用担当
応募にあたってご不明点がある場合

応募後のメッセージのやり取りや、応募にあたっての不明点などはヘルプページにも記載がございます。

ヘルプ・お問い合わせページ

この求人についての不明点などは、下記ボタンを押して問い合わせページから直接企業へ質問することもできます。

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