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みそかつ矢場とんの持ち帰り専門店4/24OPEN！調理・接客
株式会社 矢場とん 東京駅グランスタ店NEW OPEN！ ◎休日/月9日以上、住宅・子供手当あり 企業ページ
矢場とん各店での接客・販売・調理業務など。
東京駅・銀座・羽田空港の各店舗 ◎東京駅グランスタ店(テイクアウト専門) 【レストラン店舗】 ◎東京銀座店 ◎東京駅グランスタ八重洲店 ◎羽田エアポートガーデン店 →リクナビＮＥＸＴ上の地域分類では…… 東京23区
411万円／経験3年・23歳・シェフ（月給30万円＋手当＋賞与）
月9日休み (2月のみ月8日休み) ※シフト制 ※有給休暇あり 【年間休日】 107日 【有給休暇】 10日 【休暇制度】 ・慶弔休暇 ・産前・産後休暇 ・育児休暇
締切まであと 9日
掲載期間：2024/4/5（金）〜 2024/5/9（木）
- 求人情報
東京駅構内で月9日休み
未経験も月収30万円目指せます！
新しい仲間と共に東京駅の人気店を作っていきましょう！
＼ オープニングスタッフ大募集 ／
東京駅地下1階のグランスタに
4/24リニューアルオープンする
「みそかつ 矢場とん」
お弁当やお土産などのテイクアウト専門店で
正社員として働きませんか。
“働きやすさ”で見逃せないのが
勤務時間・休日！
営業時間はグランスタに準ずるため
深夜まで営業することはありません。
そのため終電では帰れますし
休日は月9日シフト制。
プライベートと仕事のメリハリをつけて
働くことができる職場です。
オープン前から既存店で研修を行い
新店舗のお店づくりにも参加できます。
新しい視点から見た意見やアイデア等も
ぜひ聞かせてください。
同時スタートの仲間たちと協力し合って
活気ある人気店にしていきましょう。
産地にこだわった良質な豚肉を使用して
厳選した揚げ油で仕上げるとんかつに
特製みそだれをたっぷりとかけた
「みそかつ」は
名古屋名物として全国に知名度をもち
テイクアウト専門店も愛知と東京・大阪に出店し大人気！
安定性バツグンの職場です。
定期的に役員との面談も設け
昇給や昇格のスピードが早いのも特長です。
先輩の中には前職から大幅に年収がアップし
充実した手当や休日も整っているため
転職を機に結婚を決めた人も。
自分らしく働くことができ
これまで培った経験や得意分野を活かしながら
キャリアアップも目指せる
やりがいの大きい仕事です。
都内にはテイクアウト専門店のほかに
レストラン店舗もあり、3店舗の社員も同時募集しています。
名古屋名物、矢場とんのお弁当のテイクアウト専門店です。
募集要項
みそかつ 矢場とんのテイクアウト専門店である
東京駅グランスタ店で正社員を募集します。
正社員は複数名採用予定ですから
同時スタートの仲間もでき
アルバイト・パートも随時採用していきます。
名古屋に本社を構え
全国に29店舗展開をする
今や“全国区”の知名度の「みそかつ 矢場とん」
名古屋名物の美味しいみそかつを提供し
77年間多くのお客様に愛されていますが
更に100年続く企業になるために
「変わらないために変わる」をテーマに掲げています。
あなたも一緒に矢場とんのお店づくりに参加しませんか。
最初は販売スタッフとして接客に慣れていただき
徐々にアルバイトやパートスタッフのシフト管理や運営管理など
キャリアアップも目指せます。
◆テイクアウト専門店のほか
東京駅・銀座・羽田空港のレストラン店舗の社員も同時募集中！
仕事内容
【具体的には】
接客・調理もできる
「オールラウンダー」として育てます。
矢場とんの味を受け継ぎ、お客様へ提供し
お喜びいただくやりがいを共に感じましょう！
＜接客業務＞
テイクアウト専門店ではお弁当の販売やお会計、商品の陳列など
レストラン店舗ではお客様のご案内、料理の提供、お会計など
単に「注文を取る」「商品をお出しする」だけではなく
お客様との会話を通して、お客様を理解し、食べる感動を与える。
そんな喜びを提供し、私たちも喜びを感じる。
それが矢場とんの接客です。
＜調理＞
調理・盛付けなど
調理は、お肉に衣をつけて揚げるシンプルなメニューが中心ですから
ちょっとした技術の差で味が変わります。
豚肉に卵を絡め、パン粉をつける仕事は、経験豊富なチーフ（店長）が行います。
求めている人材
【具体的には】
業界・職種未経験の方歓迎
◎人と接することが好きな方
◎お客様はもちろん、スタッフにも心配りができる方大歓迎
◎接客・調理いずれかの経験がある方は得意を活かせます。
勤務地
東京駅・銀座・羽田空港の各店舗
◎東京駅グランスタ店(テイクアウト専門)
【レストラン店舗】
◎東京銀座店
◎東京駅グランスタ八重洲店
◎羽田エアポートガーデン店
→リクナビＮＥＸＴ上の地域分類では……
東京23区
給与
◎前職の年収・経験を考慮の上、話し合って決めましょう。
◆月収例30万円／月給23万円＋子供手当3万円(子供3人)＋他手当 ◎未経験も可
【手当】
＜手当：別途支給＞
・残業手当
・役職手当
・子供手当（1人につき月1万円）
・住宅手当（月2万円／関東エリア）
・食事手当（月1万円）
・インフレ手当（月1万円／規定有）
【昇給】
年1回
【賞与】
年2回
※年2回＋決算賞与あり（業績による）
【年収例】
411万円／経験3年・23歳・シェフ（月給30万円＋手当＋賞与）
595万円／経験6年・28歳・店長（月給43万円＋手当＋賞与）
742万円／経験8年・36歳・エリアマネージャー（月給54万円＋手当＋賞与）
勤務時間
変形労働時間制
総労働時間(1ヶ月)：168時間00分〜176時間00分
東京駅グランスタ店／勤務時間帯8：00〜22：00
東京銀座店・東京駅グランスタ八重洲店・羽田エアポートガーデン店
勤務時間帯10：00〜22：00
休日・休暇
月9日休み
(2月のみ月8日休み)
※シフト制
※有給休暇あり
【年間休日】
107日
【有給休暇】
10日
【休暇制度】
・慶弔休暇
・産前・産後休暇
・育児休暇
待遇・福利厚生
【試用期間】
3ヶ月
本採用と労働条件が同じ
試用期間内に役員面談をして継続の有無を確認し
ご希望に応じて試用期間後の給与の相談もできます。
【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険
交通費全額支給
美味しいまかない無料（みそかつの日もあります！）
産休・育休制度（実績有）
制服貸与
年間表彰制度
イベント行事 （カンボジア研修、誕生日会、社内運動会など楽しい研修あります）
慰安旅行（国内、海外あり旅行費用は全額会社負担）
社員割引
社員寮あり など
リクナビNEXTの取材から
社員インタビュー
- 調理の専門学校を卒業後、安定した大手飲食業企業で働きたいと思い入社しました。1年目は地元の愛知県で働き、羽田エアポートガーデン店のオープンに伴って東京へ！賞与は6月と12月に年2〜3ヶ月分支給され、同じ飲食業に就職した友だちの中でも待遇面が良く、働きやすい職場です。 Kさん（入社2年目、店舗スタッフ）
- 長崎出身で、東京へ来ました。中途入社でしたが頑張りが認められ、2年目から副店長になれました。基本給もアップし、役職手当も支給されて、収入面も大幅にアップ！矢場とんは、キャリアアップが早いことも魅力の一つです。社長面談もあるので、自分のやりたいことや希望なども聞いてもらえますよ。 Sさん（副店長）
職場環境・風土について
-
美味しいみそかつの調理にも携われます。
-
こちらは矢場とんのマスコットキャラクターの「ぶーちゃん」です。
-
全国に29店舗展開をする安定企業で働きませんか。
企業概要
社名
設立
昭和28年1月 ■創業：昭和22年5月
代表者
代表取締役社長：鈴木 拓将
資本金
1000万円
売上高
43億4900万円（2022年度）、27億8500万円（2021年度）、20億8300万円（2020年度）
従業員数
516名 (パート・アルバイト含む）※2023年4月現在
事業所
本部／名古屋市 店舗／東京駅グランスタ店(テイクアウト専門店)、東京銀座店、東京駅グランスタ八重洲店、羽田エアポートガーデン店、ほか愛知・三重・大阪・富山に店舗あり ◎全国29店舗
業種
フードサービス・飲食/食料品【メーカー】/食料品【商社】/その他サービス
事業内容
名古屋名物 みそかつ専門店 ●おかげ様で「名古屋めし」の代名詞にもなっている「矢場とん」と「みそかつ」。地元の方はもちろん、県外・海外の方からも旅行誌片手に訪れるまでの知名度を得ています。 ●また、店舗運営だけではなく、お持ち帰り弁当や、人気キャラクターの「ぶーちゃん」をあしらった各種グッズも大好評です！名古屋のお土産としてお店で購入される方や、ネットショッピングサイトからの注文も急増中！
応募について
応募方法
まずはお気軽に下記「画面へ行く」ボタンをクリックの上、ご応募ください。
★応募の際にはぜひ、「応募理由・志望動機」をご記入ください。
◎応募の秘密は厳守します。
選考の流れ
書類選考⇒会社説明・面接⇒採用
※面接日、入社日はご相談に応じます。
※もちろん即勤務も可能です。
▼応募
下記「応募画面へ行く」ボタンをクリック。
▼書類選考
履歴書・職務経歴書を下記の住所までお送りください。
▼面接1回
東京エリアの部長が実施いたします。
※一次面接で内定を出します。
▼内定
ご応募〜内定まで 最短2週間（ご相談次第で対応いたします）
▼ご入社
入社日はお打ち合わせの上決定します。
【応募後の連絡】
書類選考を通過した方にのみ、3営業日以内にご連絡いたします。
連絡先
応募後のメッセージのやり取りや、応募にあたっての不明点などはヘルプページにも記載がございます。
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